El Comando de la Tercera División del Ejército Nacional destacó la importancia del XXIV Congreso Gastronómico de Popayán como un escenario para exaltar la identidad cultural, las tradiciones culinarias y el talento del departamento del Cauca. El evento fue inaugurado durante una ceremonia especial en el Centro de Convenciones Casa de la Moneda, con la participación de la ministra de las Culturas, Paola Holguín, según la información suministrada. El encuentro reúne a representantes del sector gastronómico y cultural, además de visitantes que disfrutan de la diversidad de sabores y saberes de la región.
En el marco de esta celebración, emprendedores apoyados por el programa Fe en Colombia participan con sus iniciativas productivas, dando a conocer sus productos a propios y visitantes. A través de estos espacios, el Ejército resalta el esfuerzo de quienes impulsan la economía local y contribuyen al desarrollo regional mediante sus emprendimientos. La participación también permite visibilizar el talento caucano, fortalecer las oportunidades comerciales y reconocer el trabajo de las comunidades que, con sus productos y tradiciones, aportan al crecimiento del territorio.