El gerente de la Industria Licorera del Cauca, Samuel Londoño Ortega, informó que la gestión desarrollada durante la vigencia 2025 estuvo enfocada en fortalecer la presencia comercial de la empresa, modernizar procesos institucionales y consolidar el posicionamiento de la marca “Caucano el de Siempre”. Según explicó, en medio de un escenario marcado por alta competencia, cambios regulatorios derivados de la Ley 1816 de 2016 y la volatilidad del mercado de bebidas alcohólicas, se priorizó la optimización productiva, el fortalecimiento del mercadeo, la diversificación del portafolio y la expansión hacia nuevos mercados nacionales e internacionales.
De acuerdo con el balance entregado, entre los principales logros se destacó el ingreso del Aguardiente Caucano a nuevos mercados como Huila y Nariño, el crecimiento en la línea de aguardientes saborizados, especialmente el producto de sabor limón, así como el lanzamiento de ediciones especiales con identidad regional vinculadas a eventos culturales del departamento. Además, la Industria reportó participación en ferias gastronómicas y comerciales como Expo Licores Bogotá, junto con reconocimientos internacionales obtenidos en certámenes como Monde Selection e International Taste Institute, además del mantenimiento del Sello de Calidad ICONTEC y la certificación ISO 9001:2015 otorgada por Bureau Veritas.
En cuanto a cifras, Londoño Ortega indicó que la empresa contó con 165 colaboradores, alcanzó un 98,8% de cumplimiento en metas de producción y calidad, y registró ventas totales de 3.125.991 unidades en 2025, con una variación de -2,4% frente al año anterior, cifra que representó una menor caída en comparación con el comportamiento del mercado nacional. La participación del Cauca en el mercado nacional fue del 4,2%, mientras que las ventas de aguardiente saborizado crecieron cerca del 197% entre 2023 y 2025. Finalmente, el gerente resaltó que las transferencias al Departamento del Cauca alcanzaron los $54.914.199.181, recursos que contribuyeron al fortalecimiento de sectores como educación, cultura, salud, deporte y gobierno territorial.