La Industria Licorera del Cauca se suma con todo su apoyo logístico a la Feria Cauca Sabe a Café y este domingo 20 de septiembre será protagonista de uno de los momentos más esperados del evento: la gran final del concurso Guaro Master, una experiencia que exalta la creatividad, la identidad regional y los sabores de la tierra caucana. Así lo confirmó el gerente de la Industria Licorera del Cauca, Samuel Londoño Ortega, quien informó que la final se realizará desde las 2 de la tarde en la sede del Comité Departamental de Cafeteros del Cauca en Popayán, luego de dos eliminatorias previas que se desarrollaron en el Centro Comercial Terraplaza y que dejaron a los mejores participantes listos para disputarse el título en esta jornada definitiva.
La gran final del Guaro Master reunirá a talentosos participantes en la búsqueda de dos reconocimientos que se convertirán en referentes de la coctelería caucana: el Cóctel Insignia del Cauca y el Mejor Carajillo Frío Caucano, dos categorías que desafían la creatividad y el dominio técnico de los concursantes para crear preparaciones únicas que fusionen el sabor del Aguardiente Caucano con los aromas y matices del café especial de la región. La iniciativa reafirma el compromiso de la Industria Licorera del Cauca de seguir promoviendo la identidad y la cultura del departamento a través de experiencias que celebran lo nuestro, posicionando al Aguardiente Caucano como un producto versátil, de calidad y con un enorme potencial para la coctelería de autor en Colombia y el mundo