El gobernador del Cauca Octavio Guzmán aseguro que con la feria Cauca sabe a Café, se fortalece la cadena de valor del sector y se da a conocer a Colombia y el mundo que tenemos un gran potencial para generar economías lícitas que promueven el progreso de nuestros territorios. Y es que el café para nuestro Departamento significa paz, somos una potencia en producir los mejores cafés del mundo, y por eso unimos lazos con las diferentes instituciones para impulsar las economías familiares mediante la caficultura”, afirmó el mandatario seccional. Por su parte, Roberto Castrillón, Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca, manifestó que , “esta es la Feria de los Caficultores. El Cauca es grande, y lo que hacemos aquí nos llena de orgullo. Este Departamento se mueve por la caficultura y por eso junto a las demás instituciones hoy estamos dando a conocer a nivel mundial el potencial de nuestros territorios”.
