En la Arcada de la Herrería se esta llevando a cabo la tercera versión del Congreso Achiote y Maní: tradición, arte y sabor.
Esta es una iniciativa que celebra los oficios culturales que han tejido la historia alimentaria y artesanal del Cauca y busca reivindicar los saberes que han alimentado cuerpo y alma por generaciones.
Entre la programación podrá encontrar, talleres, conversatorios y muestra gastronómica y cultural.
Este evento, impulsado por la Corporación Guardianas de Mesa Larga con el respaldo de la Gobernación del Cauca y la Alcaldía de Popayán.