La Compañía Energética de Occidente (CEO) se vincula al XXIV Congreso Gastronómico de Popayán con el lanzamiento del proyecto “Más Emprendimiento Cocina Popayán 2026”, previsto para la tarde de este jueves en la Tarima del Sabor, ubicada en el parque de Caldas. La iniciativa, impulsada por CEO a través de la Fundación Promigas, en alianza con la Corporación Gastronómica de Popayán, busca fortalecer 35 unidades productivas del sector de alimentos y bebidas del municipio mediante un proceso gratuito de formación, mentoría y acompañamiento integral.
Desde la compañía, sus voceros invitaron a propios y visitantes a disfrutar de la programación del Congreso Gastronómico y a celebrar los sabores que identifican a la región. Con este proyecto, CEO busca contribuir al fortalecimiento de los emprendimientos locales, impulsar las capacidades empresariales de quienes trabajan en el sector gastronómico y generar nuevas oportunidades de crecimiento para los negocios participantes. El lanzamiento se suma a las actividades del encuentro culinario, que reúne en Popayán la tradición, la cultura y el potencial económico de la gastronomía caucana.