Las exportaciones colombianas de cacao y sus derivados registraron un crecimiento sin precedentes en los primeros nueve meses de 2024, duplicándose con respecto al mismo período del año anterior. Según datos recientes, entre enero y septiembre se alcanzaron ventas por US$195,3 millones, un incremento del 103,7 % frente a los US$95,9 millones de 2023.
En términos de volumen, el país exportó 32.986 toneladas, lo que representa un crecimiento del 39,9 % en comparación con las 23.585 toneladas del año pasado. Este aumento refleja no solo la creciente demanda global de cacao colombiano, sino también el fortalecimiento de su cadena de valor, que incluye productos derivados como chocolates, barras, polvo, grasa y pasta de cacao.
Principales mercados y regiones exportadoras
Entre los destinos más importantes de las exportaciones, Estados Unidos lidera con un 20,3 % de participación, seguido por México** con un 19 %, Ecuador con el 7,9 %, Costa Rica con el 5,4 % y Venezuela con el 5,3 %.
En cuanto a las regiones exportadoras, Antioquia encabezó la lista, alcanzando ventas por US$64,6 millones, lo que representa un crecimiento del 73,5 %. El departamento sobresalió en la exportación de chocolates y preparaciones alimenticias hacia destinos como Estados Unidos, Ecuador y Panamá.
Le siguió Bogotá, que reportó exportaciones por US$49,5 millones, con un incremento del 70,3 %. La capital del país enfocó sus ventas en chocolates y preparaciones alimenticias, enviando sus productos principalmente a Estados Unidos, Reino Unido y Bélgica.
Por su parte, Santander registró un crecimiento excepcional del 896,7 %, con exportaciones que alcanzaron los US$36,6 millones, en su mayoría de cacao en grano. Este departamento dirigió sus ventas principalmente a México (75,4 %), seguido de Malasia e Indonesia.
Finalmente, el departamento del Huila exportó US$13 millones, con un crecimiento del 277,3 %, destacándose por la venta de cacao en grano a mercados como Bélgica, Estonia y Malasia.
Producción nacional y panorama general
En 2023, Colombia produjo cerca de 140.000 toneladas de cacao, siendo Santander, Antioquia, Arauca y Nariño los principales departamentos productores. Estos resultados posicionan al país como un actor relevante en el mercado global de cacao y sus derivados.
El crecimiento sostenido en la exportación de cacao refleja no solo el esfuerzo de los productores y las empresas colombianas, sino también la capacidad del país para diversificar sus mercados y adaptarse a las demandas internacionales. El reto ahora será mantener esta tendencia y seguir impulsando la calidad y sostenibilidad del cacao colombiano en el mundo.