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Fortalecen seguridad alimentaria en el Cauca con impulso a planta procesadora de semillas

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Cauca destacó los avances en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria de niñas, niños y familias vulnerables del departamento, gracias al trabajo articulado en torno a la planta procesadora de semillas. Este esfuerzo conjunto permite la producción de alimentos a base de quinua destinados al programa PANES, iniciativa que busca mejorar la nutrición en distintos municipios del Cauca.

En el marco del comité técnico de seguimiento al convenio entre la Universidad del Cauca y la Gobernación del Cauca, se evaluaron los avances en el fortalecimiento de la planta y se conoció el proceso de producción, así como la próxima entrega de maquinaria que incrementará su capacidad productiva. Con estas acciones, el Gobierno Departamental reafirma su compromiso con el bienestar y la nutrición de las comunidades más vulnerables.

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